In vino veritas - Форум по искусству и инвестициям в искусство

Fed · 12.12.2011, 16:20

Цитата:

Сообщение от Отшельник

..наверно вино долгое время находилось на свету

Вино за 3 евро, хоть в чёрную дыру помести,- не поможет.

Цитата:

Сообщение от Отшельник

красное Beaujolais с морепродуктами

Божоле не покупаю даже для квашения морепродуктов.

Добавлено через 59 минут

Цитата:

Сообщение от Отшельник

Сомелье может и удивится , если вы к примеру пожелаете, скажем Riesling под красное мясо, или красное Beaujolais с морепродуктами

Рислинг Clemens Busch Marienburg Rothenpfad Riesling Grosses Gewächs 2010 рекомендуют под красное мясо http://www.vicampo.de/clemens-busch/...-gewaechs.html

Поэтому я предпочитаю спросить мнение сомелье.