Старый 24.09.2016, 15:50 Язык оригинала: Русский       #4781
Гуру
 
Аватар для Дилетант
 
Регистрация: 29.01.2012
Сообщений: 3,067
Спасибо: 3,200
Поблагодарили 7,249 раз(а) в 2,233 сообщениях
Репутация: 14138
По умолчанию

Печенье "Юбилейное".
А ещё делали волшебные тортики из зефира, орехов и заварного лимонного крема в пакетиках...
Списать рецепт, что ли, пока ещё есть у кого...



Дилетант вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.09.2016, 17:16 Язык оригинала: Русский       #4782
Гуру
 
Аватар для Кирилл Сызранский
 
Регистрация: 26.07.2008
Адрес: РФ, Самара
Сообщений: 75,466
Спасибо: 27,924
Поблагодарили 55,361 раз(а) в 24,302 сообщениях
Записей в дневнике: 133
Репутация: 102421
Отправить сообщение для Кирилл Сызранский с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дилетант Посмотреть сообщение
А ещё делали волшебные тортики из зефира, орехов и заварного лимонного крема в пакетиках...
Это уже изыски, зефир и так есть можно было, но я его не любил, не мой продукт.
А пакетики с кремом помню, а ещё очень хорошо помню копеечные брикетики сухого киселя, мы их грызли так, конечно.



Кирилл Сызранский вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо Кирилл Сызранский за это полезное сообщение:
Tana (26.09.2016), Дилетант (24.09.2016)
Старый 25.09.2016, 01:07 Язык оригинала: Русский       #4783
Старожил
 
Аватар для Матфей
 
Регистрация: 18.08.2014
Адрес: Зона АТО
Сообщений: 669
Спасибо: 702
Поблагодарили 1,394 раз(а) в 493 сообщениях
Репутация: 2724
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Кирилл Сызранский Посмотреть сообщение
Для подобных "конфет" ещё какие-то печенья через мясорубку проворачивали, помню.
А потом это молотое, сухое печенье замешивали на свареной сгущенке. которая по вкусу напоминает карамель и делали сладкие колбаски.



Матфей вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Матфей за это полезное сообщение:
Grigory (25.09.2016), Tana (26.09.2016), Кирилл Сызранский (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 01:16 Язык оригинала: Русский       #4784
Гуру
 
Аватар для Кирилл Сызранский
 
Регистрация: 26.07.2008
Адрес: РФ, Самара
Сообщений: 75,466
Спасибо: 27,924
Поблагодарили 55,361 раз(а) в 24,302 сообщениях
Записей в дневнике: 133
Репутация: 102421
Отправить сообщение для Кирилл Сызранский с помощью Skype™
По умолчанию

............
Цитата:
Сообщение от Матфей Посмотреть сообщение
А потом это молотое, сухое печенье замешивали на свареной сгущенке. которая по вкусу напоминает карамель и делали сладкие колбаски.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: baldy1ue6dku.jpg
Просмотров: 132
Размер:	64.2 Кб
ID:	3052402  



Кирилл Сызранский вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Кирилл Сызранский за это полезное сообщение:
Tana (26.09.2016)
Старый 25.09.2016, 10:04 Язык оригинала: Русский       #4785
Гуру
 
Аватар для Дилетант
 
Регистрация: 29.01.2012
Сообщений: 3,067
Спасибо: 3,200
Поблагодарили 7,249 раз(а) в 2,233 сообщениях
Репутация: 14138
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Матфей Посмотреть сообщение
А потом это молотое, сухое печенье замешивали на свареной сгущенке. которая по вкусу напоминает карамель и делали сладкие колбаски.
А потом заворачивали их плотно в фольгу, и убирали на ночь в холодильник...
А ещё я помню, как рабочие расположенного рядом с нашей конторой заводика через дыру, прокопанную под монументальнейшим забором (бетон, поверху - колючая проволока) вытаскивали жестяные банки с орехами кешью. И сушёные белые грибы. И продавали алчущим сотрудникам соседних организаций.
Заводик, кстати, был основан где-то накануне первой мировой войны, и выпускал концентраты для нужд армии - всяческие гречки с сублимированным мясом, кисели в брикетах (привет К.С.), перловку богзнаетсчем... Так на этом оборудовании до 80-х годов прошлого века благополучно и проработал...
Кстати: недовложение ингридиентов в конечный продукт я имела возможность впоследствии ощутить на себе. Пытаясь сварить грибной суп из пакетика, произведённый на пресловутом заводике, я обнаружила в кастрюле всё, обозначенноена на этикетке: лук сушёный, морковь сублимированную, крахмал, вермишель, соль, перец. Кроме белых грибов... И поняла, что грибы мы благополучно съели ДО ЭТОГО. Ибо в природе ничто не берётся ниоткуда и не исчезает в никуда.
Такая вот занимательная физика. Или химия.



Дилетант вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо Дилетант за это полезное сообщение:
Tana (26.09.2016), Матфей (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 11:33 Язык оригинала: Русский       #4786
Banned
 
Регистрация: 05.06.2008
Адрес: UKRAINE
Сообщений: 8,039
Спасибо: 5,979
Поблагодарили 7,017 раз(а) в 2,462 сообщениях
Репутация: 12461
Отправить сообщение для uriart с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Матфей Посмотреть сообщение
А потом это молотое, сухое печенье замешивали на свареной сгущенке. которая по вкусу напоминает карамель и делали сладкие колбаски.
Одна моя знакомая сделала на этих колбасках огромный бизнес.
Поставила производство на поток. И продукцию продавала на рынке. Нанимала продавцов. Платила ментам чтобы отстали с проверками.
И денежки текли рекою в период перестройки.
А на колхозном рынке крестьяне этот товар просто разметали!



uriart вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.09.2016, 11:35 Язык оригинала: Русский       #4787
Гуру
 
Аватар для Кирилл Сызранский
 
Регистрация: 26.07.2008
Адрес: РФ, Самара
Сообщений: 75,466
Спасибо: 27,924
Поблагодарили 55,361 раз(а) в 24,302 сообщениях
Записей в дневнике: 133
Репутация: 102421
Отправить сообщение для Кирилл Сызранский с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дилетант Посмотреть сообщение
Заводик, кстати, был основан где-то накануне первой мировой войны, и выпускал концентраты для нужд армии
Не на Переведеновке ли тот заводик находился?



Кирилл Сызранский вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.09.2016, 11:50 Язык оригинала: Русский       #4788
Старожил
 
Аватар для Матфей
 
Регистрация: 18.08.2014
Адрес: Зона АТО
Сообщений: 669
Спасибо: 702
Поблагодарили 1,394 раз(а) в 493 сообщениях
Репутация: 2724
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дилетант Посмотреть сообщение
рабочие расположенного рядом с нашей конторой заводика через дыру, прокопанную под монументальнейшим забором (бетон, поверху - колючая проволока) вытаскивали жестяные банки с орехами кешью. И сушёные белые грибы. И продавали алчущим сотрудникам соседних организаций.
С расположенного рядом мясокомбината , работники выносили колбасу копченую , заткнутую за пояс или метры сосисок, обмотавшись кругом талии. Кто работал на разделке туш, приматывали пласты мяса вокруг себя и за раз выносили до 20 кг. Ну а кто не рисковал выносить через проходную, всяческими способами пытались перебросить через забор, незнаю сколько метров высотой...
Ну а мы иногда выходили на " охоту", прогуливаясь в конце смены вдоль мясокомбинатовского забора и с обратной стороны ловили переброшенные сумки...)))



Матфей вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Матфей за это полезное сообщение:
Tana (26.09.2016)
Старый 25.09.2016, 12:00 Язык оригинала: Русский       #4789
Гуру
 
Аватар для Дилетант
 
Регистрация: 29.01.2012
Сообщений: 3,067
Спасибо: 3,200
Поблагодарили 7,249 раз(а) в 2,233 сообщениях
Репутация: 14138
По умолчанию

Близ Ордынки, в одном из Кадашевских переулков. Задами заводик выходил аккурат на алтарную часть храма Воскресения Христова в Кадашах. Где, собссссно, мы в то время и трудились (спасались). Чудесное было место!
А что такое Переведеновка?



Дилетант вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Дилетант за это полезное сообщение:
Старый 25.09.2016, 12:05 Язык оригинала: Русский       #4790
Гуру
 
Аватар для Дилетант
 
Регистрация: 29.01.2012
Сообщений: 3,067
Спасибо: 3,200
Поблагодарили 7,249 раз(а) в 2,233 сообщениях
Репутация: 14138
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Матфей Посмотреть сообщение
Ну а мы иногда выходили на " охоту", прогуливаясь в конце смены вдоль мясокомбинатовского забора и с обратной стороны ловили переброшенные сумки...)))
Ууууууу, мародёры...
Мой одноклассник Саша Клейман, выпустившись из института "инженером - технологом мясного производства" и поработав с пол-года на таком вот комбинате, стал убеждённым вегетарианцем...


 



Дилетант вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Разделы Ответов Последние сообщения
Серьёзный юмор gans Беседка 4 01.03.2013 16:05
Константин Батынков, выставка «Веселые картинки» Vladimir Фоторепортажи с выставок 1 24.11.2009 13:45
Выставка Константина Батынкова «Веселые картинки» Евгений Выставки, события 0 24.11.2009 07:25




Часовой пояс GMT +3, время: 10:29.
Telegram - Обратная связь - Обработка персональных данных - Архив - Вверх


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot