Сад и огород в нашей жизни

[aljenat]

Сообщение от Santa

Но все же, решусь..

Да, ладно, уже решились.
Как Валера уже написал, мы любим вкусно кушать. Это не отражается на нашем весе. У меня осень, своеобразный трудовой марафон – кейфую, когда все с удовольствием кушают, что я приготовила. Если бы я проводила столько времени на форуме, то не то, что работать, в городе, но и заготовки на зиму, не смогла бы сделать.

[Santa]

Услышала такой призыв по "Эхо Москвы"

Мы объявляем акцию по сбору урожая в пользу хосписа.

Если у вас есть дача, и на этой даче выросло очень много яблок, кабачков, огурцов, помидоров, ягод и других фруктов-овощей, приглашаем пожертвовать часть вашего урожая в хоспис. Мы всегда будем рады принять фрукты, овощи и ягоды в любом количестве, чтобы приготовить для обитателей хосписа что-нибудь вкусное.

Если вы готовы принять участие в нашей акции по сбору урожая, ждем вас в любое время в любой день в Первом московском хосписе по адресу м.Спортивная, ул.Доватора, дом 10. Для желающих проведем экскурсию по саду хосписа (у нас очень красивый сад!).

Звоните 8 903 295 56 14 или пишите konikora@gmail.com - Дилноза, фонд «Вера».

Огородники-форумчане Москвы и области, у кого большой урожай овощей и фруктов, поучаствуйте в этом добром деле.

[aljenat]

Во первых поздравлю Россиян с победой над македонцами (футбол), очень веселил комментатор в конце матча, рассказывая о том, что была сложная игра. Господи, Россия и Македония. Слон и Моська. Смешно.

Кто о чем, я опять об облаках. Не знаю, как у вас, но у нас в этом году, что-то невероятное творится. Я не одинока в фотографировании неба. В этом году приезжают к нам на берег моря, фотографировать облака, и эстоноземельцы и иностранцы, с полным фото оборудованием (на штативах, с объективами по полметра). К сожалению, фотография не может передать этой красоты и восторга от увиденного.

[aljenat]

Тему создал мой супруг. Хочу его поддержать.
Сегодня срезала две тыквы, боялась ночных заморозков. Они килограмм по 20- 25, не взвесили. Кабачек весил 1300.г. Другие тыквы закрыты листьями и еще пусть позреют. Я готовлю из тыквы: оладьи, кашу, мариную, делаю салаты, добавляю в котлетный фарш, просто жарю, кусочками и засыпаю жареными помидорами и зеленью с чесночком. Готовлю вкуснейший суп-пюре из тыквы и сельдерея.

[Valerit]

Соседи принесли нам в презент пойманную ими рыбу(две щучки).
Я решил самостоятельно приготовить и удивить жену.
Получилось.

[Элис]

Осенний натюрморт

[aljenat]

Сообщение от Элис

Осенний натюрморт

Очень красиво. А что за голубые цветы. Я таких не знаю. И на последней фотографии фрукт или овощ? У меня такого нет.

[Элис]

Момордика это однолетняя лиана, семейство тыквенных (сucurditaceae) происхождение Юго-Восточная Азия, высокая и мощная, требующая надежной опоры. Листья трехраздельные, цветки правильные, однополые, желтые, ароматные. Плоды веретенообразной формы, ярко-желтого или оранжевого цвета. При созревании плод растрескивается на три створки, открывающиеся наподобие лепестков, и обнажаются зерна, покрытые сочным темно-рубиновым околоплодником. В это время лиана необыкновенно красива и экзотична. Мякоть самого плода напоминает тыкву, слегка горчит возле самой шкурки, а околоплодники очень сочные и сладкие. Семена величиной с арбузные и украшены причудливым рисунком.
Предпочитает яркий свет, в тени мельчает, плохо цветет и плодоносит.
Обильный полив, земляной ком должен быть постоянно влажным, но без застоя воды.
Каждые две недели подкармливают полным минеральным или органическим удобрением.
Земля: рыхлая питательная почва.
Размножение: семенами и черенками. Семена имеют почти стопроцентную всхожесть. Их замачивают на сутки и высаживают в теплый влажный грунт ребром, так им легче прорастать. Черенки берут из нижних пасынков и укореняют при температуре не ниже 25°С в воде или в смеси торфа и песка под укрытием.
Теплолюбива, при температуре ниже 20°С рост приостанавливается.
Обрезка: на растении обычно оставляют три основных побега, а пасынки удаляют.
При выращивании в комнате, требуется искусственное опыление.
Употребление плодов нормализует уровень глюкозы, снижает уровень холестерина, семена применяют при язвенной болезни, а также как мочегонное, противовоспалительное и противолихорадочное средство. Мясистые плоды момордики ценят как овощ в вареном, жареном и маринованном виде..

Цветы полевые, растут возле дома, могут стоять в букете всю зиму, насыщенный синий цвет сохраняется.

[Santa]

К сожалению, тема сада и огорода, все же, сезонная тема
Подходит к концу плодово-ягодный сезон..а казалось, что только вчера Valerit создал такую красивую и вкусную тему..
Апофеозом садово-ягодного буйства можно считать сбор осенних яблок.
В моем случае, это наша старая добрая классика - антоновка.
Это последнее, что осталось съестного в моем саду
До следующего сезона, дорогие огородники!

[Santa]

Понравилось такое фото
Хотелось бы отыскать подобного великана