Цитата:
Сообщение от Дилетант
а разве это сливочник?
|
Масленка, конечно. Но не для нашего привычного сливочного масла, а для будущего топлёного - в этих формах масло сливочное топили и уже топлёным подавали к столу - так уверяют знатоки.
Форма известная - "Селезень/Утка".