Гончарная мастерская.
 

У меня есть знакомый художник любитель, так же он делает различные скульптуры, лепит из глины.

Инвалид, живет на даче на небольшую пенсию. Сырьевая база имеется (запасы разных видов глины). Художник готов работать за символическую плату, а главное есть желание работать(с его слов).

По моим подсчетам что бы закупить все необходимое оборудование и наладить процесс необходимо вложить около 5000-8000$.

Вопрос - есть ли в этом смысл?

У Вас решен вопрос с реализацией готовой продукции? Сперва решите этот вопрос , а потом думайте о организации и расширении производства.

Не только. Надо знать как гончар вписывается в долговременные тенденции
развития гончарного производства. Сможет ли он конкурировать через 5, 10, 15 лет? Вопрос трудный.