Печенье "Юбилейное".:)
А ещё делали волшебные тортики из зефира, орехов и заварного лимонного крема в пакетиках...
Списать рецепт, что ли, пока ещё есть у кого...

Это уже изыски, зефир и так есть можно было, но я его не любил, не мой продукт.
А пакетики с кремом помню, а ещё очень хорошо помню копеечные брикетики сухого киселя, мы их грызли так, конечно.

А потом это молотое, сухое печенье замешивали на свареной сгущенке. которая по вкусу напоминает карамель и делали сладкие колбаски.

А потом заворачивали их плотно в фольгу, и убирали на ночь в холодильник...
А ещё я помню, как рабочие расположенного рядом с нашей конторой заводика через дыру, прокопанную под монументальнейшим забором (бетон, поверху - колючая проволока) вытаскивали жестяные банки с орехами кешью. И сушёные белые грибы. И продавали алчущим сотрудникам соседних организаций.
Заводик, кстати, был основан где-то накануне первой мировой войны, и выпускал концентраты для нужд армии - всяческие гречки с сублимированным мясом, кисели в брикетах (привет К.С.:)), перловку богзнаетсчем... Так на этом оборудовании до 80-х годов прошлого века благополучно и проработал...
Кстати: недовложение ингридиентов в конечный продукт я имела возможность впоследствии ощутить на себе. Пытаясь сварить грибной суп из пакетика, произведённый на пресловутом заводике, я обнаружила в кастрюле всё, обозначенноена на этикетке: лук сушёный, морковь сублимированную, крахмал, вермишель, соль, перец. Кроме белых грибов... И поняла, что грибы мы благополучно съели ДО ЭТОГО. Ибо в природе ничто не берётся ниоткуда и не исчезает в никуда.
Такая вот занимательная физика. Или химия.

Одна моя знакомая сделала на этих колбасках огромный бизнес.
Поставила производство на поток. И продукцию продавала на рынке. Нанимала продавцов. Платила ментам чтобы отстали с проверками.
И денежки текли рекою в период перестройки.
А на колхозном рынке крестьяне этот товар просто разметали!

Не на Переведеновке ли тот заводик находился?

С расположенного рядом мясокомбината , работники выносили колбасу копченую , заткнутую за пояс или метры сосисок, обмотавшись кругом талии. Кто работал на разделке туш, приматывали пласты мяса вокруг себя и за раз выносили до 20 кг. Ну а кто не рисковал выносить через проходную, всяческими способами пытались перебросить через забор, незнаю сколько метров высотой...
Ну а мы иногда выходили на " охоту", прогуливаясь в конце смены вдоль мясокомбинатовского забора и с обратной стороны ловили переброшенные сумки...)))

Близ Ордынки, в одном из Кадашевских переулков. Задами заводик выходил аккурат на алтарную часть храма Воскресения Христова в Кадашах. Где, собссссно, мы в то время и трудились (спасались). Чудесное было место!
А что такое Переведеновка?

Ууууууу, мародёры...
Мой одноклассник Саша Клейман, выпустившись из института "инженером - технологом мясного производства" и поработав с пол-года на таком вот комбинате, стал убеждённым вегетарианцем...:D